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剩饭怎么做好吃又简单
油炸剩菜:
1.准备材料:剩菜2碗,胡萝卜丝30-50g,白菜100g,大葱适量,酱油适量,葱花适量,盐0.5勺,鸡精0.5勺,花生油适量。
2.锅里放一个油热锅,把切好的大葱放入锅里炒。
4.加入胡萝卜丝,翻炒一会儿,让胡萝卜丝变软。
5.将白菜翻炒均匀,然后加入酱油、盐、鸡精。
6.翻炒至所有酱油包裹住蔬菜。
7.放入剩菜。
8.翻炒均匀。
9.加入葱花翻炒一分钟左右。
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