推荐生活知识
包子蒸好后多久开盖
馒头蒸3~5分钟后,打开锅盖。将包好的包子放入蒸笼,用冷水蒸,让面团再次发酵,等到水开始沸腾,蒸15分钟左右。不要急着开盖,不然包子会因为突然的冷空气而收缩,包子不够软。关火后继续焖3~5分钟,让包子慢慢凉下来,保持更好的柔软度。
本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处:https://m.carzhishi.com/shzs/2455.html
馒头蒸3~5分钟后,打开锅盖。将包好的包子放入蒸笼,用冷水蒸,让面团再次发酵,等到水开始沸腾,蒸15分钟左右。不要急着开盖,不然包子会因为突然的冷空气而收缩,包子不够软。关火后继续焖3~5分钟,让包子慢慢凉下来,保持更好的柔软度。